Tätä herkkua tein jonkin aikaa sitten. Maistuu hyvin kesälläkin, vaikka onkin jouluisen makuinen =)

(4 annosta)

1 l vaniljajäätelöä

1 1/2 tl piparkakkumaustetta

Hiero jäätelö pehmeäksi sähkövatkaimella. Sekoita joukkoon piparkakkumausteseos. Kaada seos vuokaan ja nosta vuoka pakastimeen 1-2 tunniksi. Tee jäätelöstä palloja jälkiruokakulhoon tai -lasiin.

Ohje on muokattu jostakin reseptikortista, en nyt valitettavasti muista mistä.