Tämän ohjeen olen löytänyt Herkkujen pikkujättiläinen- kirjasta. Oli todella hyvää kyllä! Söin ihan ilman lisukkeita mutta voisilmä tai maito olisi varmasti vain parantanut makua=)

(3-4 annosta)

1 l vettä

1/2 pkt (125g) kivettömiä taateleita (itselläni oli irtomyynnistä ostettuja kuivattuja taateleita, joita liotin 1 vuorokauden ennen käyttöä)

3 1/2 dl ruisjauhoja (tai 3 dl ruishiutaleita)

1/4 tl suolaa

1/2 sitruunan mehu

Lisää kiehuvaan veteen pieniksi paloiksi pilkotut taatelit ja ruisjauhot. Keitä puuro kypsäksi (ruisjauhoilla kypsymisaika on noin 45 minuuttia, ruishiutaleilla 5 minuuttia), sekoita välillä. Mausta puuro suolalla ja sitruunamehulla. Tarjoa lämpimänä tai kylmänä maidon kanssa.