Tein tänään puuron sijasta aamiaiseksi sarvia Kasviskasarilta löytyneellä ohjeella. Näistä tuli todella hyviä, rapeita päältä ja pehmeitä sisältä! Itse tein alla olevasta ohjeesta puolet.

(32 isoa sarvea)

5 dl kauramaitoa (laitoin vettä)

1,5 dl kaurahiutaleita

1 rkl suolaa (riittää vähempikin)

3 rkl siirappia

200g margariinia

3 dl kauramaitoa (laitoin vettä)

30g hiivaa (tai 1 pss kuivahiivaa)

1,5 dl grahamjauhoja

n. 10 dl vehnäjauhoja

Keitä hiutaleista ja kauramaidosta puuro. Lisää puuroon suola ja siirappi.

Liuota hiiva kädenlämpöiseen kauramaitoon ja yhdistä puuroseokseen. Lisää lopuksi jauhot ja pehmeä rasva. Alusta taikina hyvin ja anna kohota. Leivo taikinasta neljä pyöreää levyä ja jaa taikinapyörällä levyt kahdeksaksi kolmioksi. Kääri kolmiot sarviksi ja voitele vedellä. Paista 225 asteessa 15-20 minuuttia.