Älä tule paha kakku... -blogista löydetty ohje. Minulla ei ollut tarpeeksi tummaa kaakaojauhetta joten laitoin aika reilusti kaakaojuomajauhetta sekaan. Liekö siitä johtunut että minulla näistä tuli ihan kovia, kuin olisi pureskellut suklaan makuista sokeria =) Tai sitten jauhoja/sokeria oli liikaa... Joka tapauksessa maku oli niin hyvä että kokeilen ehdottomasti uudelleen vähemmällä sokeri- ja jauhomäärällä!

(50-70 kpl)

200g margariinia

2 1/2 dl sokeria (ehkä 2 dl riittää)

2 tl vaniljasokeria

1/2 dl kaakaojauhetta (tummaa)

1 tl leivinjauhetta

noin 5 dl vehnäjauhoja (kannattaa laittaa ensin vähemmän)

Sekoita rasva ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi. Sekoita vehnäjauhoihin vaniljasokeri, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Sekoita jauhoseos rasvan kanssa sileäksi taikinaksi. Pyörittele taikinasta käsin tasakokoisia palloja. Aseta pallot sopivin välein leivinpaperille uunipellille (leviävät jonkin verran uunissa). Paista uunin keskitasossa 150 asteessa 20-25 minuuttia. Jäähdytä pellillä ja säilytä kannellisessa rasiassa.