Ohrapuuroa jäi yli viikonloppuna, niin leivoin lopusta sämpylöitä.

(16 isoa sämpylää)

1 annos ohrapuuroa

vettä

1 pss kuivahiivaa

vehnäjauhoja

En mitannut veden ja jauhojen määriä, joten ohje ei ole ihan tarkka.

Sekoita puuron joukkoon vettä niin paljon, että seosta on yhteensä noin 5 dl. Lämmitä ja sekoita joukkoon kuivahiiva. Lisää vehnäjauhoja niin paljon että taikina on leivottavaa. Anna kohota puoli tuntia ja leivo sitten sämpylöiksi.Voitele vedellä ja ripottele pinnalle esim. kaurahiutaleita. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia, tai kunnes ovat kauniin ruskeita.